À propos de moi
Je suis Nathalie, j’ai 52 ans, j’habite en Bretagne avec ma petite famille. Je suis une passionnée de cuisine, je suis de nature joyeuse, j’adore danser, j’aime partager et je suis une grande amoureuse de l’amour <3
Je suis également folle des chiens (surtout de la mienne Hola, adoptée en 2020), des animaux en général, de la nature et de la mer.
Pourquoi la naturopathie ?
C’est tout d’abord ma propre histoire de vie qui m’a menée vers ce métier passionnant de naturopathe où j’ai découvert en premier lieu la puissance de l’alimentation anti-inflammatoire face à une pathologie.
Après 15 ans d’errance médicale et un épuisement général, je découvre enfin les deux maladies qui cohabitent en moi : l’endométriose et la candidose.
Après une lourde intervention chirurgicale, je décide de me tourner vers la naturopathie pour retrouver du bien-être. La candidose nécessite un changement radical d’hygiène de vie et je commence par travailler le pilier de l’alimentation. Du jour au lendemain, je supprime le gluten, les produits laitiers et le sucre.
La transition est très rude pour moi (je le raconte dans cette vidéo). Je passe des heures à rechercher comment m’alimenter, à découvrir de nouveaux produits et à adapter des recettes pour qu’elles cadrent avec ma nouvelle alimentation.
Malgré toutes les difficultés, j’ai des résultats spectaculaires, je retrouve du bien-être et je supprime en un mois certains maux présents depuis des années !
Je décide alors de me former à la naturopathie et en 2021, j’obtiens ma certification. Puis je poursuis avec de nombreuses formations complémentaires (ménopause, thyroïde, détox du sucre, candidose…) pour pouvoir aider les personnes qui me consultent au mieux.
Malgré toutes les difficultés, j’ai des résultats spectaculaires, je retrouve du bien-être !
Retour aux sources et premiers pas vers mon ebook de recettes anti-inflammatoires
En septembre 2022, je rejoins ma chère Bretagne, dont je suis partie 20 ans auparavant. Habitant près de la mer et au pied d’une forêt, je cuisine avec plaisir et passion d’excellents produits locaux, de manière simple.
En parallèle, je poursuis toujours mon chemin d’hygiène de vie pour remettre le candida à sa juste place. En février 2024, j’apprends ma guérison après un long chemin de rééquilibrage pendant 5 longues années.
En mai 2023, persuadée que je peux apprendre aux gens à renouer avec le plaisir de l’assiette malgré des contraintes alimentaires, je sors mon ebook « 100 recettes sans ». Il s’agit de 100 recettes anti-inflammatoires sans gluten, sans produits laitiers et totalement adaptées pour l’alimentation candidose.
Il va rencontrer un véritable succès et j’ai beaucoup de retours de personnes qui me disent à quel point elles se sentent en difficulté pour organiser leurs repas, surtout le soir, car elles n’ont pas d’idées et sont fatiguées !
Ces retours me font réfléchir, car je sens que cette problématique est une véritable charge mentale pour les personnes, et malheureusement le candida se nourrit énormément du stress.
Le déclic qui m’aidera à créer Mes menus sans prises de tête…
Forte de ces retours, je décide d’arrêter les consultations individuelles et de mettre en place une première marche pour aider les personnes à mieux vivre leur changement d’alimentation. Qui dit alimentation saine ne dit pas sans gourmandise et il est temps de casser les idées reçues sur le sujet !
Je crée « Mes menus sans prise de tête », des menus équilibrés et anti-inflammatoires, adaptés pour les personnes avec ou sans troubles digestifs.
Malgré ma guérison, je sens que l’équilibre de ma santé manque encore de stabilité. Je continue mes recherches et j’approfondis le pilier du sommeil qui va être une véritable révélation me faisant comprendre combien on passe parfois à côté de choses tellement évidentes !
Il me reste un autre équilibre important à trouver : sortir de mon état de stress chronique, car je sais que c’est lui qui risque de me faire replonger à moyen terme et c’est aussi lui qui a causé en grande partie mes maux depuis bien longtemps.
La découverte de la théorie polyvagale va être LA plus grande révélation de ma vie ! Je comprends enfin ce qui se passe depuis des années et j’ai les bonnes clefs pour avancer.
Et c’est ainsi que je passe du mode survie au mode vie !
… qui va me conduire vers mon programme ÉQUILIBRE, qui permet de sortir de son état de stress durablement
L’état de stress fait bien évidemment toujours partie de ma vie, car il n’est pas un souci en soi, il n’est qu’un état et non un trait de caractère. Le souci c’est lorsqu’il n’y a plus aucune capacité à s’y adapter : le monde et les autres deviennent alors menaçants et la peur nourrit tous nos choix.
Comme toujours, je ressens le besoin de partager toute mon expertise sur ces différents sujets. Et surtout, je vois à quel point les personnes ont du mal à mettre des choses en place de manière durable.
Je prends conscience à ce moment à quel point les vies que nous menons sont en décalage avec notre rythme naturel et combien tout ce que l’on nous propose (alimentation, écrans, coupés de la nature…) est aussi en décalage avec les piliers d’une belle santé.
Je décide alors de créer l’accompagnement « ÉQUILIBRE » pour les personnes qui veulent sortir de leur état de stress de manière durable, et d’être à leur côté le temps d’un processus de 3 mois, pour leur permettre d’ancrer de nouvelles habitudes et de retrouver leur état de confiance..
Partie formation : mes certificats en naturopathie, et bien plus encore
J’ai donc obtenu auprès de l’école ADNR, certifiée Qualiopi, et agréé par le Syndicat des professionnels de la naturopathie, le Certificat de Conseillère en hygiène de vie et naturopathie (2021), avec les certifications suivantes :
- Conseillère en Nutrition
- Conseillère en Micronutrition
- Conseillère en Aromathérapie
- Conseillère en gestion du stress et techniques de sophrologie
Autres formations :
- Formation ®Happy ménopause Stéphanie Mezerai
- Formation ®Naturocandidose Nana-turopathe
- Formation ®détox du sucre Stéphanie Mezerai
- Titre de Formatrice (UCO Angers) – 2011
- Master 2 Ingénierie des Fonctions d’Accompagnement (Université de Tours) – 2018