Fiche « Les épices chaudes »

Cette fiche vous présente 8 épices chaudes incontournables de la cuisine : origines, de quelle manière les utiliser et leurs bienfaits sur la santé. Avec chaque épice, je vous présente une petite recette simple pour les utiliser.

Vous sont présentées dans cette fiche : muscade, zaatar, sumac, curry, curcuma, gingembre, colombo et garam massala. 

Possibilité d’acheter le pack 3 fiches avec « Les autres épices » et « les herbes de l’été »