L’Assiette Nathuro, experte des recettes anti-inflammatoires, sans gluten et sans produits laitiers, vous simplifie la vie et l’assiette !
Experte de l’alimentation anti-inflammatoire, je créé pour vous des recettes sans gluten et sans produits laitiers adaptées à vos troubles. Fini la charge mentale où vous devez réfléchir si cela s’inscrit dans le cadre ou pas de votre pathologie ! Je suis là pour vous simplifier la vie et vous faciliter la tâche.
Pour l’avoir vécu, je sais combien modifier son alimentation après des années d’habitudes peut sembler difficile et impossible. On ne sait pas par quoi commencer et l’idée d’éliminer certains aliments temporairement est difficile psychologiquement.
Une des croyances les plus importantes est que cela va forcément être fade et triste.
Il n’en est rien ! Je vous promets des assiettes goûteuses et joyeuses pour toute la famille !
Je sais combien :
- On se sent seul(e) face à une nouvelle pathologie et combien elle chamboule tout dans une vie, et pour toute la famille.
- Il est difficile de trouver des idées de repas adaptés à sa pathologie. Cela demande beaucoup de temps de trouver suffisament de recettes pour alimenter le quotidien.
- La fatigue est intense et qu’il est coûteux d’avoir de l’énergie (surtout le soir) pour cuisiner lorsque l’on souffre.
- Il est frustrant de faire des repas différents pour soi et pour le reste de la famille.
- Il peut être compliqué d’équilibrer ses assiettes pour qu’elles soient digestes (quels aliments, est-ce que j’en mets trop, trop peu ? …). Nous sommes aujourd’hui totalement perdu(es) devant le nombre d’informations différentes trouvées sur Internet sur cette pathologie.
Je connais bien toutes ces contraintes et difficultés, et j'ai la solution pour vous !
Ces 5 dernières années, j’ai dû faire face, à l’endométriose et à une candidose très sévère. J’ai dû revoir l’intégralité de mon alimentation du jour au lendemain sans aucune aide. J’étais tellement perdue et aussi terrifiée !
Je suis gourmande, il était impensable pour moi de déprimer face à mon assiette ! Je comprenais au fond de moi que ma vie allait changer et je me sentais bien seule…
A force de recherches, de revisites de recettes, de connaissances acquises, j’ai réussi à allier les contraintes de cette nouvelle alimentation avec le plaisir, à créer des repas équilibrés et digestes. Revisiter les recettes en mode « sans » est même devenu une passion pour moi !
Aujourd’hui, c’est un réel mode de vie et un plaisir quotidien de donner à mon corps les produits dont il a besoin.
Mon objectif : vous proposer des menus qui vont rendre ces moments-là plus joyeux et gourmands pour vous !
Parce que j’imagine que c’est peut-être très difficile pour certain.es d’entre vous, mais c’est un vrai plaisir pour moi qui suis déjà passée par là, de vous partager mon expérience et mes connaissances !
Voici comment je peux vous aider :
Chaque semaine, je vous fournis un menu de recettes hebdomataires (le jeudi) dans un espace qui vous est dédié, avec la liste des courses et des recettes associées.
Ce sont des recettes anti-candida, 100% adaptées, simples, digestes et surtout 100% gourmandes.
Elles sont aussi adaptées pour les personnes qui doivent manger sans gluten et sans produits laitiers.
Je vous propose des repas équilibrés, variés et de saison avec une construction pour équilibrer vos apports sur toute la semaine.
Formule
« Petite faim »
-
2 semaines de menus(Repas du soir, 5j/7)
- Liste de courses, recettes, alternatives et astuces, tableau pense-bête (pour ne rien oublier et surtout ne rien avoir à penser !)
- Guide de démarrage
SANS ENGAGEMENT, RÉSILIABLE À TOUT MOMENT
Formule
« Grande faim »
-
4 semaines de menus(Repas du soir, 5j/7)
- Liste de courses, recettes, alternatives et astuces, tableau pense-bête (pour ne rien oublier et surtout ne rien avoir à penser !)
- Guide de démarrage
- Une fiche thématique sur les sujets de l'alimentation et de l'hygiène de vie, des mini-formations, des ateliers de cuisine en ligne...
SANS ENGAGEMENT, RÉSILIABLE À TOUT MOMENT
Cet accompagnement est pour vous si :
- Vous souffrez de candidose, d'une maladie inflammatoire ou de troubles digestifs, votre médecin/naturopathe vous a conseillé de passer au sans gluten et sans produits laitiers mais face à ce changement, vous vous senté(e) totalement perdu(e). La même question revient en boucle "Qu'est-ce que je vais pouvoir manger ?"
- Manger est un plaisir pour vous, vous êtes gourmand(e) ! De ce fait, vous repoussez sans cesse le passage à l'action à plus tard car vous avez peur de vous sentir frustré(e)
- Vous ne savez pas quoi faire à manger, vous n’avez pas d’idées
- Vous ne connaissez pas les produits sans gluten ni les substituts aux produits laitiers
- Ce changement vous inquiète, vous ne voyez pas comment vous allez gérer l'organisation des repas au niveau familial
- Rien que de penser à préparer les repas vous épuise à l'avance, encore une charge mentale supplémentaire !
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“Les 5 piliers pour (re)trouver une belle santé”
Le blog de L’assiette Nathuro
Retrouvez tous mes conseils santé, recettes et inspirations !
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